10人桌婚宴酒席一般几个菜(婚礼筹备婚宴酒店)

要说去参加婚礼除了带着份子钱和祝福之外，还有一个重要的任务就是吃！婚！宴！然而对新人来说，婚宴菜单的准备也有不少需要注意的方面，比如婚宴的菜品数量，10人桌婚宴酒席一般几个菜？今天就跟小犀一起来了解一下吧！

一、10人桌婚宴酒席一般几个菜

10人桌婚宴酒席一般有16-22个菜，大多数婚宴菜单是有4凉菜、4主菜、8热炒，以及果点和糕点组成，新人在定菜单的时候，可以根据需求有所增减，并没有一个绝对的菜谱答案，可以根据冷菜、热菜、果点自由发挥婚宴合适的菜谱就可以。

二、婚宴酒席必点的菜

1、海鲜

在婚宴里，海鲜也是必不可少的大菜，中式婚宴菜单可以考虑选择，比如麒麟蒸东星斑配冬菇片和金华火腿片，海鲜寓意生生猛猛！

2、烤乳猪

乳猪是道必不可少的喜庆菜，这道菜也叫大红袍。烤得通红的乳猪一端上桌，整个席间都会洋溢欢庆的喜悦，寓意红皮赤壮！

3、鸡

俗话说“无鸡不成宴”。鸡在中国传统中预示着吉祥，尤其是“当红炸子鸡”，更是预示着新人婚后生活红红火火。因此，举办中式婚宴菜单选择中鸡可是必上的菜，并且还要记住，一定要是整只的，寓意齐齐整整。

4、鱼

最好要有鱼，象征年年有余，鱼一般会选象征富贵的桂鱼、多宝鱼或石斑鱼。

5、寓意好的水果

婚宴中一定要准备些水果，而在传统婚宴中水果选择也有讲究，一般要选用火龙果、石榴（因其籽较多，有多子之意）、西瓜、杨梅、蜜桃（取意今后生活甜蜜美满）。

三、10人一桌标准宴会菜单参考

1、10人桌婚宴——16个菜

迎宾八味碟、小米辽参汤、蒜蓉大龙虾、葱香大黄鱼、白灼基围虾、炭烤牛肋骨、豉香蒸扇贝、蟹粉鳕鱼狮子头、干菜蒸江鳗、北京烤填鸭、清蒸大肉蟹、火丁炒甜豆、清炒时鲜蔬、早生贵子羹、美点映双辉、精致大果盘。

2、10人桌婚宴——18个菜

精美江南八味碟、鲍参鱼肚海皇羹、广式烧腊大拼盘、牛油上汤玫瑰龙、雪皇花枝鲜鲍片、港式豉油笋壳鱼、姜葱年糕炒肉蟹、香醇澳洲牛肋扒、秘制烧汁爆河鳗、鲍汁灵菇扣鹅掌、辣汁玉椒松板肉、竹笙高山娃娃菜、福果西芹炒百合、葱香黄油炒爽菜、姜粒牛肉松炒饭、巧手制精美双点、桂圆红枣莲子羹、环球季节鲜果盘。

3、10人桌婚宴——20个菜

招牌芝麻鸡、卤水拼盘、香拌盐边牛肉、青椒蜀南竹毛肚、碳烤酥皮鸭、剁椒黑木耳、私房焖鲍鱼、海参全家福、清蒸多宝鱼、贡椒脆舌、奶芋烧牛腩、蓉庭嗨翻天、香辣掌中宝、辣椒炒肉、甜蜜老南瓜、鸡汤芥菜、招牌银丝饼、红糖锅盔、绿豆紫菜煨排骨、精美水果拼盘。

好啦，关于10人桌婚宴酒席一般需要16-22个菜，对于参加婚礼的宾客来说，婚宴菜品永远比婚礼效果更重要，所以想要宾客满意，菜单一定不能马虎哦~